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quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Cozinha de Montanha

Está marcado para esta sexta-feira o workshop gastronômico Cozinha de Montanha, que faz parte da programação do XIV Petrópolis Gourmet, que este ano traz o tema Do Mar à Serra e acontece entre os dias 27 de novembro e 7 de dezembro. O evento será conduzido pelo renomado chef Barão Vieira e acontecerá no auditório da Fase – Faculdade de Medicina e Nutrição Arthur Sá Earp Neto, a partir das 11h. A aula é gratuita, aberta ao público e vai contar com a presença de professores e alunos da instituição. Também vão estar presentes: Alexandre Amaral, falando sobre solo e o Capril Deville; Fabiano do Box 21 do Horto, comentando sobre os produtos que a região oferece; além de representantes da empresa de desenvolvimento para uma melhor desempenho físico, Nutri Brutus.

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