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terça-feira, 28 de julho de 2015

FOOD TRUCK PARK BRASIL NO CASTELO DE ITAIPAVA

Dias 01 e 02 de agosto o Castelo de Itaipava será o cenário de um dos maiores encontros de gastronomia do Brasil. O Food Truck Park Brasil vai reunir mais de 40 food trucks selecionados, além de 15 horas de atrações musicais com shows da Banda Afro Jazz e da cantora inglesa Folakemi, tenda bar, lounges cobertos, área kids e música de qualidade com o DJ Egil, que irá comandar o vinil com muito jazz, blues e afrobeat. Entre as – literalmente - centenas de opções gastronômicas, destaque para Del Toro Burguer - 200g de carne black angus, queijo americano, salada orgânica e maionese heinz servidos em pão artesanal (R$ 25,00), El Bife Ancho - Especial sanduíche de carne nobre argentina grelhada no ponto certo com molho chimichurri, tomate caqui e alface americana no pão francês (R$ 28,00). Para quem curte algo mais light tem a opção de Hambúrguer vegetariano - Quinoa Solar Vegano (17,00), e também o clássico Hot Filadélfia (R$ 25,00). Outra boa pedida são Risoto de Alho Poró e Risoto de Caprese (R$ 25,00), sanduíche de pernil (R$ 20,00). Para os amantes de comida italiana tem Penne ao molho de salmão (R$ 20,00), Raviole de carne assada ao molho parisiense (R$ 24,00) e Gnocchi de baroa recheado com brie ao molho de camarão (R$ 28,00). As opções para quem não consegue resistir a um docinho são: Red Velvet Cheese Cake Brownie (R$ 7,00, Pão de Mel Recheado com os sabores: Doce de Leite, Brigadeiro, Nutella, Beijinho, Baba de moça (R$ 5,00), Alfajor (com recheio de doce de leite – R$ 5,00), cookies (R$5,00) e cocada com ganache belga (R$ 5,00), e ainda sonhos gourmets de brigadeiro belga, creme, doce de leite. Para refrescar tem paletas frutadas, cremosas ou recheadas (até R$ 10,00). Para beber tem o autêntico chá preto Assam Indiano com especiarias (R$ 14,00), além de cervejas e drinks. Alguns expositores prometem também um cardápio diferente com produtos sem glúten e sem lactose como o Bolo de Cenoura com Ganache (R$8,00). A estimativa de público para os dois dias do evento é de 20.000 pessoas, e quem estiver por lá, terá a oportunidade de degustar pratos especiais pelo valor máximo de R$ 35,00. A proposta é oferecer aos visitantes uma variedade selecionada de gastronomia sobre rodas e seus chefs talentosos, tudo isso num espaço especialmente escolhido para convivência e circulação de pessoas e expositores. E para compor o evento com muita moda, a Favela Hype Kombi terá roupas com promoção de até 50% de desconto nas peças, e também a Fashion Road, um truck de acessórios com preços a partir de R$ 5,00. A Food Truck Park Brasil tem idealização, produção e realização da Infinitamente Estúdio de Criação.

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